06 Июл 2016

Первые итоги семинара в Екатеринбурге

Добрый день, друзья! Вчера мы сделали большое дело – на семинаре из серии RestPractics рассказали специалистам в сфере HoReCa и рестораторам о том, какие тренды появились в автоматизации всеми нами любимой сферы бизнеса. Судя по отзывам, всем – и гостям, и спикерам, оказалось полезным обсудить те темы, которые были заявлены в программе семинара.

Поговорили мы и про глобальные тенденции в нашей сфере, и про прикладные решения, без которых сегодня не мыслим этот бизнес. Как открыть ресторан-вундеркинд, который сразу же начнет радовать вас своими успехами? Стоит ли отдавать важные направления работы на аутсорсинг? Как вырастить калькулятора 80 уровня, который возглавит ваш поход за эффективностью? Как сделать так, чтобы ваши сотрудники сами умели решать возникающие проблемы? Как сэкономить на контроле энергоресурсов кучу денег? С этими “как” мы вчера точно разобрались.

 

Публика подобралась – что надо. Интересующаяся, вовлеченная, знающая и, как говорят бывалые спикеры – “живая”. Было много интересных вопросов, живых обсуждений и новых знакомств.

Как признались некоторые участники семинара, с помощью наших спикеров они поняли, что современному руководителю ресторана больше не нужно быть универсальным солдатом, который одинаково хорошо подбирает людей, подписывает накладные, подгоняет официантов, следит за работой калькулятора, шинкует капусту и заботится об энергоэффективности. Мы постарались наглядно показать и рассказать, что наши позволяют вам сосредоточиться на главном – принятии ключевых решений на основе полученных данных. А все остальное можно и нужно автоматизировать.

В доказательство этого, наши спикеры открыли много секретов успешного ведения дел и привели примеры того, как можно сделать свой бизнес в ресторанной сфере еще более успешным. Каждый день мы будем выкладывать истории этого семинара, его полезные уроки и наглядные презентации. Если вы хотите получить их на вашу почту в полном объеме, а не следить за публикациями в соцсетях, оставьте свою почту в этой форме регистрации.

https://goo.gl/7SG2T5

Пока же давайте вместе вспомним, как проходил семинар “Лучшие технологии и практики при открытии и управлении рестораном (кафе, баром)”, 5 июля в Екатеринбурге. Отмечайте себя и своих знакомых на фотографиях!

Share on FacebookShare on Google+Share on VKTweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *