12 Июл 2018

Первый съезд шеф-поваров и управляющих BBQ TEXAS. Ждем именно вас!

Приглашаем на Первый съезд шеф-поваров и управляющих BBQ TEXAS 6-7 августа. Место проведения – база отдыха “Солнечный остров” под Екатеринбургом.

О мероприятии:

   Два дня интерактива на свежем воздухе.

   С мастер-классами выступит 8 известных шеф-поваров из пяти городов: Алексей Каневский (г.Санкт Петербург), Булат Ибрагимов (г. Москва), Эдуард Погосов (г. Ростов на Дону), Рашид Рахманов  (Пермь, Екатеринбург), Александр Понятин (г. Челябиннск), Павел Козачук , Эдуард Архипов (Екатеринбург).

   Две площадки мастер-классов

   Кулинарные конкурсы, призы

   Новое оборудование в тренде: смокер, керамический гриль Monolith, финские очаги Ofyr, итальянский газовый высокотемпературный гриль.

Что дает это мероприятие? Здесь вы сможете:

   Увидеть мастер классы от лучших шефов России по теме BBQ.

   Принять участие в конкурсах и выиграть призы. Главный приз – стажировка в Москве

   Увидеть блюда из разных кухонь, которые можно готовить на гриле: средиземноморская, турецкая, сербская, малазийская, перуанская, грузинская.

   Познакомится с коллегами и завязать полезные знакомства.

   Увидеть в работе интересное оборудование: смокер, керамический гриль Monolith, очаги Ofyr, газовый высокотемпературный гриль.

   Научиться разным технологиям приготовления мяса, рыбы.

   Понять технологию обновления меню ресторана.

   Все желающие смогут готовить блюда на очагах Ofyr стейки, морепродукты, овощи. Днем в течение 4-х часов желающие будут готовить альтернативные стейки, а вечером участники будут себе готовить морепродукты, овощи, рыбу.

   Отдохнуть на природе в неформальной обстановке. Вечером будет дискотека!

   Поиграть в футбол, волейбол.

   Отдохнуть и принять участие в забавных конкурсах. Например, у вас будет возможность приготовить блюда в диких условиях.

   На второй день порыбачить и получить мастер-класс по рыбной ловле от профессионала.

Организаторы: Кулинарный центр «Маэстро», Уральская Ассоциация Барбекю TWF

Торопитесь – с каждым днем количество свободных мест уменьшается, а цена мероприятия – растет! Успевайте стать частью большого интерактивного мероприятия, на котором расскажут и покажут действительно полезные вещи. Все подробности о стоимости, питании, проживании и трансфере ищите на этой странице.

Контакты организатора:
+7(343)268-56-68
+7(343)288-70-51

Share on FacebookShare on Google+Share on VKTweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *