Главный тренд для ресторанов сегодня – это доставка еды. Тут одно из двух. Или вы ее будете доставлять своим клиентам, или это сделает кто-то другой, доставляя вашу возможную прибыль себе в карман. Заведения все чаще предлагают своим клиентам заказывать свои любимые блюда домой, в офис, или услугу take away, когда можно заехать в ресторан к условленному времени и забрать с собой заказ. Многие из этих предложений очень удобны для клиентов (скидки на вывоз продукции, возможность сделать выбор более вдумчиво), поэтому они уже привыкли считать такую услугу обычной практикой.
Что же делать тем ресторанам, кафе или предприятиям в сфере HoReCa, которые до сих пор не предлагают подобную услугу? Сейчас расскажем.
Компания ARBUS приобрела колоссальный опыт в области автоматизации доставочного бизнеса и готова предложить своим клиентам набор проверенных временем (и прибылью) решений. Сегодня доставка готовых блюд превратилась в полноценный самостоятельный бизнес (даже если изначально рестораторы занимались им как дополнительным направлением), способный генерировать как поток новых клиентов, так и дополнительную выручку. «Способный» – потому что не факт, что будет.
Все-таки, бизнес этот больше не про сервис, еду и атмосферу, как обычные рестораны (где многие наши клиенты – рестораторы-профи), а про умение правильно выстроить логистику (быстро принять, приготовить и доставить заказ клиенту). И именно эту компетенцию компания ARBUS и помогает «прокачать». А значит, мы помогаем вам заработать дополнительные деньги и не допустить ошибок и ненужных затрат (как временных, так и денежных).
Доставка позволяет решить все эти задачи. Осталось сделать так, чтобы решая их, мы пришли к нашей цели (увеличение прибыли), то есть сделать наш бизнес выгодным (маржинальным). А вот здесь уже не все так просто, так как по пути нас (как и в любой сказке), ждут испытания и преграды. И главные среди них это себестоимость (производство, упаковка, курьеры, маркетинг) и ограниченные ресурсы (производственные площади). Как решить? С помощью одного из этих решений (или всех сразу)
Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.
Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.
Если у вашего заведения до сих пор нет сайта – самое время им обзавестись. С меню, красивыми картинками, информацией о вашем заведении, корзиной для доставки и интеграцией с iiko! И главное: мы можем сделать это быстро и качественно.
Итак, пока мир сходит с ума и все катится в тартарары, давайте успокоимся и попробуем проанализировать и предпринять меры, которые позволят вашему ресторану или кафе выстоять в это непростое время. А лично вам - наладить эффективную работу из дома.
Говорят, что чем меньше денег, тем больше бизнес смотрит на системы лояльности. И раз эта тема становится все популярнее, мы попросили директора компании ARBUS, Григорий Столяренко, рассказать, чем элементы (продукты и решения) для HoReCa отличаются от всей системы лояльности, на какие вопросы нужно обращать внимание, и почему покупка отдельного решения напрямую у разработчика может обернуться проблемами на выходе.
