Скорая техническая помощь
Автоматизация
От идеи до запуска
8 800 700 76 85 Обратный звонок

KIOX: Автоматизация покупки еды в офисе

Как узнать больше и попробовать решение?

Обращайтесь в нашу компанию по телефонам +7 (343) 204-76-04 и 8-800-700-76-85 или пишите на почту mail@arbus.biz. Расскажем, проведем презентацию, поможем с установкой. Оставляйте заявку, если любите, чтобы звонили вам

Это новый формат продажи готового питания, который легко установить в любой офис: организация питания в режиме самообслуживания. Выглядит (вы не поверите), как киоск. Казалось бы, что тут нового? Подобные штуки с шоколадками и прочими месторождениями углеводов уже давно встречаются чаще, чем кулеры с водой. Но есть один нюанс – автоматизация и интеграция с вашей системой. Да-да, любая покупка автоматически падает в iiko (или другую систему) и доступна для анализа и работы с ней.

Как это работает?

  • Клиент подходит к умному буфету и сканирует QR-код на автомате

  • Открывает чат-бота в мессенджере и подтверждает свое местоположение

  • Привязывает карту

  • Выбирает понравившиеся блюда и напитки в буфете. Если передумал – просто ставит его назад на полку.

  • Сумма покупки списывается с привязанной банковской карты


Особенности автоматизации решения

  • Уникальная метка. Каждая упаковка имеет уникальную метку, по которой контролируются остатки

  • Выгрузка товара. Чтобы начать продажи, нужно воспользоваться специальным приложением экспедитора и разложить продукцию на полках

  • Системность. Владелец буфета, заключив один договор, получает “под ключ” торговое место с Интернет-эквайрингом, сопровождением

Где разместить умный буфет?

Да хоть где! Комнаты приёма пищи, холл, рецепция, коридор, прочие места общего пользования. Изучайте, как идет потоки людей, что они хотят, к чему тянутся, когда чаще всего идут на обед, и ловите их в этот момент!

Затраты и выручка

Инвестиционные затраты Умный буфет - 180 000 рублей
Брендирование - 4 000 рублей
 Ежедневные продажи  50-60 блюд включая напитки
 Списание нераспроданных блюд  до 10%
 Цены продажи блюд  89-159 рублей
 Выручка умного буфета  Дневная - 7 000 рублей,   месячная - 154 000
 Себестоимость блюд с учетом упаковки и доставки блюд до холодильника  55-60%
 Стоимость RFID-метки  5 рублей
 Стоимость этикетки  1,5 рубля
 Услуги по сопровождению системы (с эквайрингом)  5% от выручки
 Прибыль в месяц с одного умного буфета  около 38 000 рублей
 Недисконтируемый период окупаемости  около 5 месяцев
 График работы  22 дня в месяц
возможны установки с графиком 24/7

Что вы получаете?

  • Полный контроль над остатками в автомате. Не нужно ждать, пока он полностью будет опустошен, а подкладывать нужные позиции по мере необходимости. Представляете, какой мощный инструмент для анализа самых популярных блюд?
  • Интеграция с вашей системой автоматизации
  • Налаженную программу лояльности. Благодаря использованию смартфона у покупателя, вы получаете дополнительную информацию о нем, и можете работать с ней. Как вы понимаете, у обычных, аналоговых автоматов, ничего подобного нет.
  • Возможность сэкономить на запуске. Никаких ограничений к товарам и упаковке. Небольшие капитальные вложения. Низкие операционные расходы. Стоимость киоска – 180 000 рублей. Первые расчеты показывают, что период окупаемости занимает порядка 5 месяцев.
  • Круглосуточные продажи. Разместите автомат там, где люди работают весь день и почти всю ночь (практически все офисные здания в крупных городах), около круглосуточных кинотеатров или фитнес-центров. Днем или ночью ваши клиенты будут иметь возможность быстро купить блюда
  • Свободу выбора. Для установки умного буфета нет необходимости в больших помещениях. Если какая-то точка показалась вам не особенно прибыльной, просто перемещаетесь в другое место.

Узнайте, как мы уже внедрили этот продукт в других заведениях

Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.

Автоматизация
Разноплановые заведения с единой системой управления
Консалтинг
Сеть ресторанов "Friends"
Разработка
Аквапарк «ЛетоЛето»
Больше кейсов в портфолио

Попробуйте наши решения

Узнайте стоимость и задайте все вопросы специалисту ARBUS бесплатно.

Автоматизация
Узнать больше
Консалтинг
Узнать больше
Разработка
Узнать больше

События и новости блога для владельцев и специалистов HoReCa

Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.

Знания
Электронное меню для кафе и ресторанов в смартфонах ваших гостей

Электронное меню для HoReCa, которое можно создать за один день,при необходимости превращая его в мощный маркетинговый инструмент для работы с системой лояльности

Знания
Организация летних веранд: чек-лист к открытию

С 16 июня в Москве, хоть и с ограничениями, начинают работать летние веранды ресторанов. И все ждут настоящий ажиотаж. Горожане, кажется, настолько истосковались по общепиту, что еще в выходные перед часом X оккупировали летние веранды заведений, успевших смонтировать конструкции. Тоже самое будет происходить и в других крупных городах России. Пока же у нас есть время, давайте посмотрим, какие решения помогут вам прокачать ваши «летники»

Чек-лист для подготовки заведения HoReCa к возобновлению работы

Похоже, что совсем скоро рестораны и кафе начнут открываться. Да, с ограничениями, но все-таки. И учитывая, что 50% россиян заявили, что первым делом пойдут есть любимые блюда и пить кофе, важно быть к этому готовым. Специально для этого случая приготовили небольшой чек-лист, как настроить систему автоматизации, что проверить, о чем почитать и как сэкономить. Читаем!

Больше статей в нашем блоге