4 октября
Друзья, с праздником! Каким? Сегодня, 7 июня, исполняется 125 лет ресторанному бизнесу в России! Именно в этот день в 1893 году было обнародовано «Положение о трактирном промысле», которое заменило все существовавшие ранее разрозненные документы и упорядочило деятельность заведений общепита. В общем, законный повод выпить отпраздновать!
Но мы не с пустыми руками – у нас есть для вас подарок. Это проект «Ресторан на прокачку». В какой-то момент мы сидели с коллегами, обсуждали рестораны, автоматизацию, политику и женщин и вдруг поняли, что в рунете нет проекта, который бы честно, интересно и подробно рассказывал, как вообще все эти технологии и оборудование работают в реальном ресторане. Сели, подумали и создали.
Идея проекта проста – берем реальный ресторан Bamboo в Екатеринбурге, ставим цель сделать его лучшим во Вселенной, создаем планы, внедряем технологии и оборудование, обкатываем идеи, много шутим и делаем серьёзные вещи. Одним словом – прокачиваем ресторан. Конечно, будут удачи, будут и неудачи (факапы, так их!). Обещаем обо всем рассказывать честно и подробно.
Станет ли Bamboo лучше? Помогает ли оборудование и технологии наших партнеров? Как работает техническая поддержка ARBUS? Какие мифы про ресторан нужно развеять, а какие – добавить? Как управлять персоналом без принципа «кнута и кнута»? И вообще – можно ли сделать ресторан крутым без истерик Константина Ивлиева? Ответим на все эти вопросы.
Присоединяйтесь, будет интересно!
Пароли и явки
Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.
Правительство РФ утвердило новые правила оказания услуг общественного питания с 1 января 2021 года. Большинство заметило что-то про запрет включать в чек чаевые и…все. Мы попросили юристов дать более подробное толкование новым правилам и вот что получилось.
Продолжаем разбираться с тем, что произойдет в стране с 1 января 2021 года после отмены ЕНВД. Сегодня рассказываем про патентную систему для ритейла и HoReCa. Что можно, что нельзя, чем торгуем, а чем - нет.
Продолжаем обсуждать тему отмены ЕНВД с 20201 года и последствий этого события для рестораторов. Сегодня мы попросили профессионального бухгалтера Марину Панфилову рассказать о том, на какую систему налогообложения лучше всего перейти, на что обратить внимание и как не забыть про нюансы.
Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.
описание
