30 декабря 2001 года N 197-ФЗ

ТРУДОВОЙ КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Статья 222. Выдача молока и лечебно-профилактического питания

На работах с вредными условиями труда работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты.

На работах с особо вредными условиями труда предоставляется бесплатно по установленным нормам лечебно-профилактическое питание.

Нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, а также лечебно-профилактического питания утверждаются в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 29 ноября 2002 г. N 849

О ПОРЯДКЕ УТВЕРЖДЕНИЯ НОРМ И УСЛОВИЙ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ РАБОТНИКАМ, ЗАНЯТЫМ НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА, МОЛОКА ИЛИ ДРУГИХ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, А ТАКЖЕ ЛЕЧЕБНО – ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

В соответствии со статьей 222 Трудового кодекса Российской Федерации Правительство Российской Федерации постановляет:

1. Установить, что работникам, занятым на работах с вредными условиями труда:

бесплатная выдача молока или других равноценных пищевых продуктов осуществляется в соответствии с перечнем вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов;

бесплатная выдача лечебно – профилактического питания осуществляется в соответствии с перечнем производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно – профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационами лечебно – профилактического питания, правилами бесплатной выдачи лечебно – профилактического питания и нормами бесплатной выдачи витаминных препаратов.

2. Министерству труда и социального развития Российской Федерации утвердить до 1 апреля 2003 г. нормы и условия бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов.
3. Министерству здравоохранения Российской Федерации утвердить до 1 февраля 2003 г. перечень вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов.
4. Министерству труда и социального развития Российской Федерации по согласованию с Министерством здравоохранения Российской Федерации утвердить до 1 апреля 2003 г.:

перечень производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно – профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда; рационы лечебно – профилактического питания; правила бесплатной выдачи лечебно – профилактического питания; нормы бесплатной выдачи витаминных препаратов. Председатель Правительства Российской Федерации

М.КАСЬЯНОВ

Приложение к нормам и условиям бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, утвержденным Постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации

от 31 марта 2003 г. N 13

НОРМЫ

БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,

КОТОРЫЕ МОГУТ ВЫДАВАТЬСЯ РАБОТНИКАМ ВМЕСТО МОЛОКА

1. Кисломолочные продукты (кефир разных сортов, кефир-био, простокваша, ацидофилин, ряженка с  низким  содержанием жира (до 3,5%), йогурты разных  сортов  с   содержанием жира до 2,5 %,  в  том  числе  йогурты  с  натуральными плодово-ягодными добавками                             – 500 г

2. Творог                                                  – 100 г
3. Творожная масса, сырки творожные, десерты творожные – 150 г
4. Сыр 24% жирности                                     –  60 г
5. Молоко сухое цельное                                 –  55 г
6. Молоко сгущенное стерилизованное без сахара          – 200 г
7. Мясо говядина II категории (сырое)                      –  70 г
8. Рыба нежирных сортов (сырая)                         –  90 г
9. Яйцо куриное                                         – 2 шт.
10. Лечебно-профилактические напитки типа “VITA”, витаминные препараты типа “Веторон”, ундевит, глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит и бифидосодержащие кисломолочные продукты

Примечания. 1. Замена молока вышеуказанными равноценными пищевыми продуктами допускается, когда по тем или иным причинам невозможна выдача работникам молока, с согласия работников с учетом мнения выборного профсоюзного органа или иного уполномоченного работниками данной организации органа.

2. Замена молока на лечебно-профилактические напитки, витаминные препараты и бифидосодержащие кисломолочные продукты допускается только при положительном заключении Минздрава России на их применение.
3. Работникам, контактирующим с неорганическими соединениями свинца, дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в виде обогащенных им консервированных растительных пищевых продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов (фактическое содержание пектина указывается изготовителем). Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми соками с мякотью в количестве 250 – 300 г.

При постоянном контакте с неорганическими соединениями свинца рекомендуется вместо молока употребление кисломолочных продуктов.

Выдача обогащенных пектином пищевых консервированных растительных продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов, а также натуральных фруктовых соков с мякотью должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов – в течение рабочего дня.

4. Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, вместо свежего молока следует выдавать кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками (бифидобактерии, молочнокислые бактерии), или приготовленный на основе цельного молока колибактерин.
5. Работникам, занятым на работах с применением радиоактивных веществ в открытом виде, используемых по первому и второму классам работ, выдаются молоко или другие равноценные пищевые продукты.
6. Замена молока сметаной или сливочным маслом не допускается.

Очень часто наши клиенты хотят заниматься исключительно своим любимым делом: готовить вкусную еду и общаться со своими гостями. Они не хотят “запариваться” за остальные аспекты ведения бизнеса. Цель нашей компании – предоставлять клиентам услуги такого уровня, чтобы они могли не задумываться над всякими техническими штуками, а сосредоточиться на том, что они умеют и хотят делать. В итоге, каждый занимается именно тем, что делает лучше всего – мы обеспечиваем ресторанам, кафе, гостиницам работоспособность компьютеров, программного обеспечения и различных девайсов, а команды наших клиентов обслуживают своих гостей и создают для них атмосферу отдыха и уюта.

У компании ARBUS есть замечательный партнер, компания Кнопка, которая берет на себя хлопоты по ведению бухгалтерии и расчетного счета в банке, юридической поддержке и выполнению различных поручений. Сегодня мы предлагаем нашим клиентам совместный продукт: автоматизация бизнеса+постановка и аутсорсинг управленческого учета (кассовый, складской, финансовый, управленческий) +аутсорсинг бухгалтерии.

Теперь мы можем взять на себя ваши заботы не только по управленческой отчетности (которая ведется в iiko), но и по обмену данными и ведению бухгалтерии.

«Кнопка» подготовила для наших клиентов специальный тариф «Мини» для ресторанов — в него входит бухучёт, отчётность, учёт сотрудников и письменные консультации по налогам. Создавать первичку, вести кассовый и управленческий учёт вы будете продолжать в iiko

Кнопка «Мини» для ресторанов стоит 9 000 рублей в месяц. iiko и ведение управленческого учета нужно купить отдельно.

Если вы покупаете совместный пакет iiko + Кнопка, мы скидываем 20% с общего ценника на первые 3 месяца обслуживания. 20% от тарифа Кнопки и 20% от стоимости iikoCloud (облачные тарифы).

Предложение действует как для клиентов, которых мы уже обслуживаем по iiko, так и тех, кто только планирует воспользоваться нашими услугами. И для любых городов и регионов России (в Москве, Питере, на Урале, в Сибири, на Юге у нас имеются как свои собственные офисы, так и офисы наших партнеров).

До недавнего времени мы оказывали услуги ЦТО для всей кассовой техники. Продолжаем это делать и в связи с принятием 54-ФЗ, но только в статусе авторизованного сервисного центра (АСЦ).

Этот статус дает право на модернизацию ККТ под новый порядок 54-ФЗ, а также ремонт, обслуживание и сопровождение техники у ее ведущих производителей.  Например, у компании «АТОЛ» его могли получить те, кто соответствовал следующим требованиям:

• Имеют действующую ремонтную базу;
• Имеют не менее 2 мастеров, прошедших обновленный обучающий курс и аттестацию;
• Имеют финансовую стабильность и репутацию, которая не вызывает вопросов.

Как вы понимаете, все эти пункты нами выполнены, поэтому можем с радостью заявить – теперь мы умеем и знаем практически все, что нужно знать и уметь в рамках 54-ФЗ. В ближайшее время мы продолжим получение статуса АСЦ и у других ведущих производителей ККТ.

Автоматизация предприятия (ресторана, кафе, гостиницы) – это сложный процесс, который требует квалифицированного подхода. И это всегда стресс. Для бизнеса, для сотрудников и для руководителей. Чтобы его минимизировать, и сделать так, чтобы и сотрудники, и вы сами использовали наши решения максимально эффективно, мы оказываем целый комплекс услуг:

• тренинги и обучающие программы
• аудит предприятия
• внедрение сложных технологических процессов
• внедрение учета: кассового, складского, финансового и управленческого
• внедрение системы мотивации персонала
• внедрение учета рабочего времени (УРВ)
• внедрение системы контроля злоупотреблений персонала
• анализ меню, цен, и розничных продаж
• анализ ТТК и остатков на складах
• внедрение систем лояльности гостей

В нашей компании имеются разработанные программы и методические материалы тестирования, обучения и аудита знаний различных специалистов, работающих у вас:

• сотрудников зала (официантов, барменов, администраторов, хостесс, портье и др.)
• технологов
• калькуляторов
• маркетологов
• экономистов
• бухгалтеров
• кладовщиков
• ИТ-специалистов
• руководителей

Зачем нужно обучать персонал? Это ваши инвестиции в бизнес. Чем лучше сотрудники будут знать не только свою предметную область, но и инструменты, которыми они ежедневно пользуются при работе, тем эффективнее они будут работать, принося вам дополнительную прибыль.

Зачем нужно обучать сотрудников?

Практический учет в индустрии гостеприимства и сфере общественного питания – это не учебник по математике, где все правильные ответы выложены на последней странице. И тем не менее, мы можем сказать, зачем вам нужно правильно обучать своих сотрудников.

  Экономия вашего времени и нервов. Например, лучше сразу обсудить со специалистом основные нюансы работы конкретного предприятия, а уже потом начать заводить большие сложные справочники, чем потом их перебивать.

  Экономия денег предприятия. Обучение поможет внедрить учет быстрее и качественней, чем самостоятельная «ходьба по граблям». Вы сможете быстрее начать управлять бизнесом эффективно.

  Моральная поддержка со стороны специалиста внедрения. Вы не остаетесь один на один с неизвестной вам программой и/или решением. Поверьте, у вашей истории внедрения системы тоже может быть счастливый конец. Мы доказали это и продолжаем доказывать.

Наша задача – обеспечить вас таким уровнем сервисных услуг, который позволит заниматься управлением и развитием собственного бизнеса (или просто отдыхать), не отвлекаясь на технические проблемы, решение которых мы вы можете доверить нам.

Мы берем на обслуживание все продукты, оборудование, технологии, и решения, которые продаем. Обслуживание бывает гарантийным и постгарантийным.

В нашей компании есть несколько вариантов обслуживания: с заключением сервисного договора и по разовым заявкам (тариф: инцидентный).

Преимущества сервисного договора по сравнению с  разовыми услугами:

  реальная экономия (до 50%) на объеме потребляемых услуг;

  фиксированная стоимость и предоставление скидок на дополнительные услуги;

  гарантированное время реакции на сервисные заявки;

  дополнительные сервисные услуги (такие как предоставление новых версий ПО, доставка оборудования в ремонт и обратно, консультирование по телефону, удаленное администрирование, предоставление подменного фонда и др.), стоимость которых включена в тариф;

  приоритетное обслуживание.

Мы рекомендуем заключить договор на сервисное обслуживание так как это позволяет вам получать качественное приоритетное обслуживание за фиксированную сумму. Благодаря регулярным проверкам, мы не только сократим простой вашей техники, но и сможем равномерно загрузить технический отдел, что позитивно (для вас) скажется на стоимости услуг.

Подробнее с тарифами, ценами и условиями, вы можете познакомиться здесь, а также, обратившись к нам по телефонам +7 (343) 204-76-04 или 8-800-700-76-85 или по E-mail: mail@arbus.biz

ARBUS_Памятка для клиента – нажмите, чтобы скачать

Внедрение новых технологий работы и программного обеспечения на предприятии – это всегда стрессовая ситуация. Это касается как запуска новых предприятий, так и уже работающих, когда происходит замена одной системы на другую или внедрение новых технологий. Необходимо учесть множество факторов: задачи бизнеса, специфику работы как руководства предприятия так и сотрудников, существующую инфраструктуру, зрелость компании и многое другое.

Поэтому ARBUS оказывает полный цикл услуг по установке предлагаемых нашей компанией решений. Для достижения максимального эффекта, наша компания использует в своей работе наработанные и проверенные на сотнях объектов стандарты и этапы внедрения проектов, включающие в себя:

Подготовительный этап:

• обследование и аудит,
• подготовка слаботочных сетей,
• предпродажная подготовка и поставка оборудования на объект,
• организация рабочих мест,
• проведение начального обучения и формирование справочников в системе,
• фискализация (постановка на учет в налоговые органы) контрольно – кассовой техники.

Этап пуско-наладочных работ:

• Монтаж и настройка оборудования на местах,
• настройка ПО,
• обучение сотрудников заказчика,
• предварительное комплексное тестирование системы,
• запуск системы в работу,
• авторский надзор.

Этап завершения проекта:

• завершение процесса обучения,
• налаживание контроля,
• тонкая подстройка системы,
• подведение итогов и анализ отчетов (с собственником и/или директором),
• планирование дальнейшей работы.

Этап постпроектного сопровождения

Начинается с момента запуска фронтовой части системы.

! Монтаж слаботочных сетей (СКС) рекомендуется проводить на этапе строительства и ремонтных работ перед началом финишной отделки помещения.

Оборудование составляет значительную долю в стоимости проекта автоматизации ресторана или гостиницы. Чтобы инвестиции в оборудование были эффективны, необходимо взвешенно подойти к вопросу выбора.

Для оснащения рабочих мест кассиров, барменов, официантов, а также кухни используется специализированное оборудование. Специализация такого оборудования заключается в особенных и повышенных требованиях к:

• работе в условиях повышенной нагрузки, жесткой эксплуатации и агрессивной внешней среды;
• удобству и обеспечению скорости работы персонала;
• простоте использования, обслуживания и ремонта;
• в наличии специальных портов для интеграции с другим оборудованием.

Для серверов и рабочих станций (компьютеров) мы предлагаем различные проверенные конфигурации, в зависимости от ваших задач и бюджета. Также вы можете воспользоваться нашими услугами по аренде сервера.

ARBUS имеет серьезный опыт как поставки оборудования, так и его монтажа и последующего сервисного обслуживания. Именно поэтому мы поставляем оборудование, удовлетворяющее следующим критериям:

• соответствующее минимальным требованиям со стороны установленного программного обеспечения;
• учитывающее специфику эксплуатации у наших клиентов (защиты от влаги, пыли, жира, вандализма);
• способное выполнить требования со стороны эксплуатирующего его бизнеса;
• эргономичное и приятное по дизайну;
• прошедшее тестирование у нас в компании, проверенное опытом эксплуатации в реальных условиях;
• по работе с которым у нас имеется опыт установки, сбора и ремонта (чтобы минимизировать время на проведение данных работ и сэкономить ваше время и деньги);
• быстро и дешево ремонтирующееся, которое можно починить прямо у вас на объекте (как говорится, “на коленке”), с наличием необходимого ЗИПа на нашем складе (а не где-то в Москве) для быстрой замены вышедших из строя блоков и механизмов.

Мы предлагаем следующие виды услуг:

• аудит и подбор оптимального набора оборудования, учитывающие все аспекты проекта и предлагаемых нашей компанией решений;
• поставка и монтаж оборудования;
• предоставление подменного фонда в рамках сервисного обслуживания;
• гарантийное и пост-гарантийное обслуживание.

Мы стараемся проводить ремонт оборудования непосредственно на объектах наших клиентов так, чтобы наши работы минимально отражались на ваших процессах (не нужно было ничего останавливать или вообще прекращать работать). В тех случаях, когда необходим ремонт в нашем офисе или у производителя/поставщика, мы предлагаем воспользоваться нашим подменным фондом. Предоставление подменного оборудования (а также доставка оборудования в ремонт и обратно) входит в стоимость ряда наших тарифов по обслуживанию.

Также вы можете воспользоваться нашим подменным оборудованием на платной основе, или привезти оборудование к нам в ремонт самостоятельно. Мы ремонтируем любое оборудование, по которому у нас имеется экспертиза, в том числе приобретенное не у нас. Для обеспечения прозрачности расчетов, мы предварительно диагностируем оборудование и по итогам сообщаем вид ремонта, сроки и ориентировочную стоимость (ориентировочную потому, что в процессе ремонта могут быть обнаружены скрытые проблемы и дефекты, ремонт и устранение которых будет согласовываться дополнительно). Стоимость всех ремонтных работ рассчитывается по нормо-часам, с расценками вы можете ознакомиться здесь.

СКС – это структурированная кабельная сеть, или локально-вычислительная сеть, или по- простому, «локалка». Будучи основой информационной структуры предприятия, она обеспечивает сведение воедино многих сетей: телефонных, систем автоматизации, систем безопасности, видеонаблюдения и многого другого. Поэтому, осуществив монтаж СКС, организация получает универсальную коммуникационную инфраструктуру всего объекта (отдельного здания или комплекса сооружений), которая способна передавать сигналы всех видов.

Что должна уметь современная СКС? Она должна быть универсальной, поддерживать сетевую аппаратуру различного профиля для передачи сигналов, быть расширяемой – для подключения новых рабочих мест, и недорогой в эксплуатации. Кроме того, затраты на возможную модернизацию также должны быть минимальными.

При обращении к нам, заказчик получает одну организацию, отвечающую за результат как по проекту прокладки СКС, так и внедрению систем автоматизации, видеонаблюдения, музыкального оснащения, Wi-Fi (внутреннего и гостевого), банковских терминалов, АТС и телефонии, домофона и СКУД (замковая система).

Наши преимущества:

• опыт работы по проектирование и монтажу СКС на предприятиях индустрии гостеприимства,
• знание специфики работы наших клиентов (мы понимаем зачем нужно вывести розетки СКС на кухню, так как знаем, что именно там в будущем будут установлены принтеры сервис-печати),
• наличие сертификата СРО (саморегулируемая организация на проектировку), что гарантирует качество, наличие высококвалифицированных специалистов и отработанных технологий работы.

При выполнении проектирования и монтажа СКС, мы гарантируем:

• заключение договора, что обеспечит своевременность и полноту выполнения нами своих обязательств;
• проектирование и монтаж СКС высококвалифицированными сотрудниками с опытом работы в сфере HoReCa и пониманием специфики бизнеса и задач наших клиентов;
• гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание.

Проектирование СКС и монтаж осуществляются поэтапно:

• консультация;
• предпроектное обследование объекта (помещений);
• формирование требований;
• подготовка сметы;
• заключение договора;
• разработка технического задания, проекта, рабочей документации;
• согласование проекта;
• непосредственное выполнение монтажных работ;
• тестирование всех систем передачи данных;
• гарантийное и постгарантийное обслуживание.

Для знакомства с предлагаемыми нашей компанией решениями, вы можете воспользоваться несколькими вариантами:

  Заказать визит менеджера. Специалист нашей компании может приехать на ваш объект (офис), подробно узнать задачи, и рассказать о решениях, которые подойдут именно вам. Презентацию можно провести как устно, так и с использованием ноутбука или смартфона.

  Приехать в наш офис. Мы вас ждем. Честно! У нас установлено все программное обеспечение и настроено необходимое оборудование для демонстрации возможностей продуктов. Мы ответим на все вопросы лично, постараемся понять ваши задачи, и подберем оптимальный состав решений, основываясь на своем опыте. Бонус – кружка вкуснейшего натурального кофе.

  Посмотреть, как это работает в реальном бизнесе. Специально для вас, мы можем договориться о визите на предприятие, на котором уже установлено подобное решение. Так как мы выстраиваем с нашими клиентами долгосрочные, партнерские (а зачастую и дружеские) взаимоотношения, они с удовольствием расскажут о своем опыте использования наших решений, а также дадут отзыв о нашей работе лично и без купюр. Это помогает нам не только продавать, но и улучшать свою работу.

Что в итоге?

После встречи, как правило, мы готовим для вас коммерческое предложение с описанием задач, которые будем решать, функциональными возможностями предлагаемого продукта (продуктов), сроками и бюджетом. Коммерческое предложение обсуждается, и могут быть предложены различные варианты с разными параметрами.  После согласования коммерческого предложения с вашей стороны, мы готовим договор и, как только вы производите оплату, начинается наша работа.

Вам выделяется личный аккаунт-менеджер. Его задача состоит в том, чтобы следить за соблюдением договоренностей, сроками и качеством выполнения нами работ. Это специалист, которому мы платим зарплату, а он отстаивает ваши интересы в нашей компании. Тут же подключается команда специалистов технического отдела, которая выполняет необходимые работы. После окончания проекта, мы подводим с вами итоги, устраняем недочеты (если они были), и намечаем дальнейшие шаги. Кстати, мы всегда предлагаем заключить с нашей компанией сервисный договор по одному из существующих тарифов, или воспользоваться  услугами по инцидентному договору.

http://www.arbus.biz/help/

Наша компания готова предложить вам создание интернет-сайта с полноценной интеграцией в автоматизированную торговую систему предприятия, удовлетворяющего современным требованиям интернет-аудитории.

Пакет информационных сообщений для отправки оповещений клиентам службы доставки, сообщение приходит от имени ресторана или iiko.biz. В зависимости от выбранного пакета, устанавливается лимит на сообщения в месяц.