Tag: ресторатор


ARBUS рекомендует: французская кондитерская La Rose
19 Янв 2018

ARBUS рекомендует: французская кондитерская La Rose

Всем привет, друзья! Продолжаем нашу любимую рубрику «ARBUS рекомендует», в которой традиционно рассказываем про новые рестораны Екатеринбурга, которые сделали правильный выбор и выбрали автоматизацию у компании ARBUS. Мы хотим, чтобы вы тоже сделали правильный выбор и почаще к ним заходили и вот почему. Есть такая фраза: «Увидеть Париж и…поесть» (на самом деле «умереть», но никто не мешает вам отправиться к привратнику Петру, объевшись устриц, сыра...

Читать дальше


ARBUS рекомендует: мясной ресторан “Воронеж”
12 Янв 2018

ARBUS рекомендует: мясной ресторан “Воронеж”

Всем привет, друзья! Продолжаем нашу любимую рубрику «ARBUS рекомендует», в которой традиционно рассказываем про новые рестораны Екатеринбурга, сделавшие правильный выбор. Во-первых, потому что появились в нашем городе, а во-вторых, потому что работают с iiko и нами. Одним из таких заведений стала легендарная мясная закусочная «Воронеж», появившаяся по адресу Театральный, 5А. Это для уральского уха заведение с названием «Воронеж» пока что знакомо как районный центр одноименной...

Читать дальше


Мастер-класс Евгения Викентьева в Екатеринбурге: вдохновение для вашего ресторана
12 Апр 2017

Мастер-класс Евгения Викентьева в Екатеринбурге: вдохновение для вашего ресторана

Дорогие друзья, привет! Хотим пригласить вас посетить мастер-класс молодого и талантливого шеф-повара Евгения Викентьева: «Вкусно. Модно. Гастрономично. Кухня, которая в тренде» 25 и 26 апреля. Настоятельно рекомендуем вам читать эту новость после обеда и не перед сном, иначе есть соблазн рвануть к холодильнику. Ну а после, подкрепившись,  на мастер-класс, обновлять меню и заряжаться идеями. Евгений Викентьев – один из наиболее перспективных молодых шефов в Санкт-Петербурге, активно развивающий свой авторский взгляд на новые блюда. За...

Читать дальше


Бесплатный семинар 1 марта от ARBUS: как изменится жизнь рестораторов в 2017 году?
06 Фев 2017

Бесплатный семинар 1 марта от ARBUS: как изменится жизнь рестораторов в 2017 году?

Уважаемые друзья и партнеры! Есть отличное предложение для тех, кто хочет получить новые знания и ответы на актуальные вопросы, обсудить тренды и быть готовым к любым  сюрпризам от российских законодателей. Если  вам интересно узнать про 54-ФЗ, ужесточение ЕГАИС, внедрение ХАССП и многое из того, что будет определять развитие ресторанного бизнеса в ближайшие годы, то отметьте в своем календаре первый день весны. Мы приглашаем вас на...

Читать дальше


Рестораны звезд шоу-бизнеса в Екатеринбурге: закрыть нельзя оставить
30 Авг 2016

Рестораны звезд шоу-бизнеса в Екатеринбурге: закрыть нельзя оставить

Один из самых ярких трендов последних лет – появление ресторанов со звездами в составе учредителей. Только не мишленовскими, а самыми, что ни на есть, настоящими (хотя, вы с этим можете не согласиться).  Певцы, актеры, юмористы и прочие работники шоу-бизнеса либо становятся владельцами и совладельцами заведений, либо участвуют в рекламе ресторанов и кафе. Опыт подсказывает, что…что ничего он не подсказывает. Кто-то добивается успеха, а кто-то довольно...

Читать дальше