Внимание – тренды! Как создать ресторан-вундеркинд?

Добрый день, друзья! Вот мы и начинаем цикл публикаций материалов семинара, который компании ARBUS и Open Service проводили в Екатеринбурге 5 июля. Сегодня мы расскажем вам о том, что нужно для того, чтобы ваш ресторан радовал вас с самого первого дня существования.
Сейчас, получая первую обратную связь от гостей и слушателей, мы рады отметить, что все заявленные темы вызвали большой интерес. Еще бы они не вызвали! Актуальные, важные, полезные и интересно представленные – и это только часть их добродетелей!  Ну а чтобы убедиться в этом, рекомендуем вам познакомиться с тезисами выступления Сергея Мясникова из компании ARBUS.

Сергей – наш гуру в области автоматизации ресторанного бизнеса и обладает уникальной способностью подмечать тенденции, которые через несколько лет станут абсолютным «маст хэв». Для тех, кто был на семинаре, эта «шпаргалка» станет отличным напоминанием его выступления, а для тех, кто по какой-то причине упустил возможность послушать Сергея лично, есть возможность воспользоваться нашим телефоном и настоятельно попросить сотрудников нашей компании пояснить непонятные моменты. Они тоже помогут, ведь многие тезисы – настоящий катехизис автоматизатора!

Сергей начал семинар с интересной темы – как построить ресторан-вундеркинд. И «вундеркинд» здесь совсем не в смысле выскочки или зазнайки, а в смысле невероятно шустрого, одаренного и радующего вас предприятия. В своем выступлении он заострил внимание не только на конкретных решениях, которые вы всегда можете найти в соответствующем разделе на нашем сайте, но и на тех тенденциях, которые сегодня не должен игнорировать ни один уважающий себя владелец бизнеса HoReCa. Забыл о них – и вот ты уже не известный ресторатор, а владелец столовой «Пельмешка» на Вторчермете.

Сергей отметил, что современный посетитель ресторана, кафе, бара и прочих мест, которые отвечают запросам про «хлеба и зрелищ» – это человек мобильный (любит делать сразу много вещей с помощью своего смартфона), предпочитает безналичный расчет, любит общаться с ботами в мессенджерах и предпочитает, чтобы приложения сами рекомендовали ему то, что точно понравится. И это нужно учитывать как тогда, когда вы только делаете первые шаги к успеху в ресторанном бизнесе, так и тогда, когда улучшаете уже существующее заведение.

Также в своем выступлении Сергей затронул тему современных открытых платформ, интеграций с ними приложений в телефоне вашего будущего клиента и ключевые преимущества облачных технологий. Все это не просто тренд – трендище!

Так все поняли, что ресторан-вундеркинд обращает внимание на тренды и старается следовать им. Ну а дальше мы предложили несколько решений от iiko, в которые также идут в ногу со временем. Это и Delivery Mobilу, которое позволяет дешево создать уникальное приложение по доставке ваших блюд . Это и всеми любимый iikoWaiter Pro, о котором мы писали чаще, чем некоторые о любителях шампанского за 250 000 евро из сборной России. Это и iikoMonitoring, который позволяет оставаться в курсе событий в ресторане в любой момент.

Ну и главное – все это не стоит на месте, с каждым разом представляя все больше функций нашим клиентам.

Так что думайте о будущем, и смотрите, что еще важно помнить для того, чтобы создать ресторан вашей мечты.