“Меркурий” для HoReCa

С 1 июля 2018 года в России стала обязательной работа с электронной версией ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Сейчас расскажем, как это повлияет на рынок HoReCa.

Что изменилось?

Минутка истории. До 1 июля все производители и дистрибьюторы товаров, поднадзорных Госветконтролю — мясокомбинаты, птицефабрики, молочные заводы, производители морепродуктов, а также логистические центры, торговые сети и розничные магазины могли выбирать, как им оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД): в электронном виде или на бумаге. С 1 января 2018 производители стали обязаны работать только через ФГИС «Меркурий» (читай – в электронном виде), а с 1 июля рестораны обязаны гасить ВСД в этой системе.

Эй, я ресторатор, 1 июля наступило, что делать? Не паниковать. Ниже мы отвечаем почти на все вопросы. Кому недостаточно – смотрите методичку по работе “Меркурия” и читайте инструкцию по заполнению сопутствующих документов. Но для ускорения предлагаем подключиться к DocsInBox.ВЕГАИС или воспользоваться нашей техподдержкой


Что такое «Меркурий»?

Древнеримский бог торговли и планета. Ну и часть ВетИС, созданная в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Предприятие вместе с поставкой создает электронные ветеринарные сертификаты, а получатель продукции их гасит. И по цепочке дальше. У системы есть общедоступный бесплатный веб-интерфейс. Зарегистрироваться в «Меркурии» можно двумя способами: либо подать заявление в Россельхознадзор или его территориальное управление на бумаге, либо отправить по электронной почте. В веб-интерфейсе сотрудники организации могут зарегистрироваться с разными правами: делать заявки на ВСД, формировать их, гасить, объединять эти функции.

Как зарегистрироваться в системе?

Если вы – Индивидуальный предприниматель, то можете сделать это одним из представленных ниже способов

   Направить заявку в форме электронного документа, подписанного индивидуальным предпринимателем простой электронной подписью, посредством информационно-телекоммуникационной сети “Интернет” на адрес электронной почты Россельхознадзора
   Направить заявку на электронную почту в форме электронного документа, подписанного индивидуальным предпринимателем простой электронной подписью
   Привезти оригинал заявления со всеми приложениями в Управление Россельхознадзора в вашем регионе (список управлений с адресами – тут)
   Отправить  оригинал заявления со всеми приложениями Почтой России в адрес Управления Россельхознадзора вашего региона.

Ссылка на шаблон заявок

Чтобы зарегистрироваться от организации, можно также направить заявку несколькими вариантами

   Направить  заявку в форме электронного документа, подписанного электронной подписью руководителя (заместителя руководителя) организации, направленного по электронной почте на адрес admin@fsvps.ru. Для вашего удобства воспользуйтесь подготовленным шаблоном заявки для организаций, в котором перечислены все необходимые сведения.
   Направить заявку на электронную почту office@rsnso.ru в форме электронного документа, подписанного электронной подписью руководителя (заместителя руководителя) организации.
   Привезти оригинал заявки  в Управление Россельхознадзора по вашему региону (список управлений с адресами – тут)
   Отправить  оригинал заявки с приложениями Почтой России в адрес Управления Россельхознадзора по вашему региону.

Комментарий от специалиста компании ARBUS о работе в системе “Меркурий”:

“Вход в систему происходит на странице личного кабинета. Вводим логин и пароль, высланный на личную почту каждому сотруднику, указанному в заявке на регистрацию в системе. После авторизации в личном кабинете, мы попадаем на окно выбора предприятия. Здесь важно выбрать конкретное предприятие, потому что если выбрать “Все предприятия”, то система не даст нам погасить справки. После выбора предприятия попадаем в личный кабинет. Если описывать работу в кабинете в двух словах, то мы заходим в список текущих полученных справок и видим их статус: либо получена (нами), либо погашена. Справки автоматически попадают к нам в “Меркурий” в тот момент, когда поставщик отправляет свою продукцию. После приемки продукции заходим в “Меркурий”, гасим справку и это все”

Что изменилось для HoReCa?

Если говорить упрощенно, то для предприятия, которое только реализует товар конечному покупателю в точке приготовления, это будет чем-то похоже на ЕГАИС первого этапа: при приходе определенных товаров, предприятие общепита должно гасить ветеринарные свидетельства и не более. Дальнейшие участие продукта в процессе (сделаете вы из туши отбивные или зажарите целиком – без разницы) не отражается.

Но есть и нюанс. Если предприятие общепита при этом еще и занимается реализацией товаров другим юрлицам (в том числе и своим) то, возможно, потребуется отражать отгрузку в «Меркурии», генерируя соответствующие эВСД. И здесь уже может наступить ответственность в случае отсутствия электронного сертификата: штраф от 3 000 руб., если будет выписан на водителя как должностное лицо, либо от 10 000 до 20 000 руб. — на юридическое лицо. Мы написали «возможно», потому что конкретных разъяснений от Россельхознадзора пока не поступало. Ждем.

Что с автоматизацией для HoReCa?

Благодаря наличию веб-интерфейса у «Меркурия», какой-то интеграции с существующими системами автоматизации для общепита не требуется. Учитывая, что с основными пунктами ВетИС для общепита пока нет ясности, разработчики систем автоматизации (iiko в частности) заняли выжидающую позицию и не планируют конкретных доработок для интеграции. Так что вам нужно самостоятельно регистрироваться в системе (об этом мы писали выше) и следить за тем, чтобы все было по закону. На самом деле, это не сложно, но обратите внимание, что в заявлении обязательно должны быть заполнены 2 основные страницы заявления и обязательно Приложение 1 (перечень объектов) и Приложение 2 (перечень регистрируемых физ лиц, где как минимум один имеет право 8 – администратор ХС, и один – право 2 Гашение ВСД). На заявлении должна быть подпись руководителя (он тоже должен быть списке в приложении 2) и печать организации. Заявление на момент написания этого материала обрабатывают около двух недель, поэтому нужно не затягивать.

Мне некогда разбираться с заявками/сайтом/заявлениями. Вы поможете?

Без проблем. Мы готовы помочь и с регистрацией, и с заполнением документов и с обучением. Цена вопроса зависит от того, есть ли у вас простая электронная подпись или нет. Используете онлайн-кассу – точно есть. Если нет, то ее нужно покупать. Исходя из этого и формируется стоимость наших услуг в пакете “Меркурий под ключ”. Что он в себя включает?

   Заполнение заявления по вашим реквизитам

   Продажа ЭЦП, если ее у вас нет

   Обучение делегированных сотрудников работе в системе “Меркурий”

Естественно, стоимость пакета будет разниться в зависимости от наличия ЭЦП и времени, которое будет потрачено на обучение и консультации сотрудников. Минимально – 2 970 рублей за регистрацию и обучение. Прибавьте к этому 4 500 рублей за ЭЦП, если у вас ее нет.

Есть и другое решение – DocsInBox.ВЕГАИС (подробнее о том, что такое DocsInBox и какие решения входят в это семейство, можно перейдя по ссылке). Стоимость решения – 30 000 рублей в год. Что умеет DocsInBox.ВЕГАИС?

   автоматически гасить ветеринарные справки

   проводить проверку наличия ветеринарной справки при приемке товара в DocsInBox

   автоматически формировать журнала входящего сырья по ХАССП

Кстати, чтобы всегда быть готовым к любым новым сюрпризам от законодателей, обратите внимание на наш тариф «Все включено», который навсегда избавит вас от необходимости самим изучать тонкости законов.

Остались вопросы? Звоните и пишите, обязательно ответим! Телефоны все те же: +7 (343) 204-76-04 и 8-800-700-76-85 и оставляйте заявку

Имя:
Телефон:
E-mail:
Город:





Share on FacebookShare on Google+Share on VKTweet about this on TwitterShare on LinkedIn