8 800 700 76 85 Обратный звонок

Service Inspector (чек-листы, задачи и автоматизация процессов в ресторане)

Хотите попробовать?

Все просто. Оставляйте заявку, получайте от нас доступ к демо-версии, пользуйтесь на здоровье!

Service Inspector — это платформа, позволяющая автоматизировать контроль за выполнением стандартов. Мобильное приложение в сочетании с веб-платформой позволяет отказаться от бумажных чек-листов, мгновенно реагировать на проблемы, спасти сотни часов менеджеров и проверяющих, просматривать статистику и отчёты, мотивировать сотрудников работать лучше, строить рейтинг заведений — всё в едином месте!

Главный плюс использования электронных чек-листов — возможность контроля любых проверок. Это хорошее решение для автоматизации инспекций сотрудников сетей ресторанов, кафе и любых заведений HoReCa. Внедрение электронных чек-листов обходится недорого и значительно облегчает работу.


Проблемы, которые мешают рестораторам

  • Непрозрачность происходящего. Отсутствие реального понимания того, что происходит на местах

  • Трата времени на постоянный контроль. У управляющего все время уходит на операционный контроль

  • Сложность масштабирования. Невозможно быть везде и все контролировать

  • Отсутствие работы над ошибками. Процессы исполняются каждый раз по-разному

Для работы всех процессов чек-листы и проверки делят на 3 уровня

  • Самоконтроль — новые сотрудники смогут быстро влиться в процессы ресторана, а старые никогда не забудут открыть личную смену в POS-терминале
  • Внутренний контроль — все сотрудники под бдительным контролем менеджера и директора, которые проводят КЛН (контрольный лист наблюдения), следят за открытием смены и т.д.

  • Внешний контроль — ваши гости под видом «тайных» гостей — отличный источник объективной информации. Синхронизируйте ваше видение с видением гостей ресторана.


Правила составления чек-листов

  • Один пункт — одно действие (не перегружайте избытком информации).●Без излишних деталей (заменяйте выражением «согласно стандарту»).

  • Используйте в формулировках различные физические действия (протереть, проверить, заполнить и т.д.).

  • Разделить работу на основные этапы (открытие и закрытие смены).

  • Группировка заданий (разделы, блоки).

  • Детализация задач (что нужно выполнить).

  • Создать поля с: названием точки, датой (временем), ФИ сотрудника, который заполняет и которого оценивают (для чек-листов КЛН).

  • Добавить напоминания.

  • Обкатка чек-листа в бою (самостоятельно и с помощью сотрудников).


Как обеспечить выполнение всех чек-листов?

  • Ознакомить сотрудников с чек-листами

  • Обеспечить сотрудников всем необходимым для выполнения чек-листов

  • Настроить расписание напоминаний

  • Контроль заполнения чек-листов с помощь отчётов

  • Привязать соблюдение стандартов на KPI сотрудников


Что умеет Service Inspector?

  • Автоматизация аудитов, чек-листов и проверок. Все аудиты будут заполняться в мобильном приложении, где, кроме ответа, можно будет прикрепить фото, оставить комментарий, ответить на вопросы и т.д. Все данные автоматически будут попадать в веб-платформу, а заинтересованные лица, получат отчёт по пройденному чек-листу.

  • Формирование отчётов в один клик. Чтобы увидеть реальную картину в вашем заведении достаточно сделать один клик и любой отчёт построится сам (по чек-листам, пунктам, сотрудникам, заведениям и т.д.). Для отчётов доступна выгрузка как в PDF, так и в Excel.

  • Контролируйте выполнение стандартов из любой точки мира. С помощью веб-платформы, вы можете в режиме онлайн следить за выполнением стандартов из любой точки мира. Решайте проблему до того, как её заметит Ваш клиент.

  • Мотивация сотрудников работать лучше (KPI). Service Inspector позволяет строить рейтинг Ваших сотрудников в зависимости от того, как хорошо они справляются с выполнением стандартов. Что позволит Вам просто и понятно мотивировать Ваших сотрудников. Достаточно при прохождении чек-листа указать ответственное лицо (кассир, повар, горничная, менеджер и т.д.).

  • Адаптация нового персонала. Не секрет, что работа по чек-листам – простой и быстрый способ для обучения нового сотрудника и вовлечения его в процесс работы. С помощью мобильного приложения сотрудник никогда не забудет пройти чек-лист и никогда не ошибётся при отметке задач выполненными.

  • Постановка стандартов. Если у вас ещё нет стандартов (чек-листов и аудитов) – не беда, у нас собрана большая библиотека готовых шаблонов, а также большой опыт в постановке стандартов в заведениях любого типа.

  • Автоматизация работы с тайными гостями. Не нужно обучать их работе с Google-таблицами или Google-формами, не нужно заставлять их присылать фото чеков и комментарии отдельно на почту, не нужно напоминать о забытых пунктах, – пусть всё за вас выполнит наша платформа. Просто добавьте новую должность “Тайный гость” и задайте ей чек-лист.


si3.png

Вариант отчета по службам

si4.png

Возможность выгрузки отчетов в Excel

si2.jpg
А так на экране телефона выглядят запланированные проверки

Как это работает?

  • Внесите шаблон чек-листа за пару минут с помощью удобного интерфейса (редактор, импортирование и готовые шаблоны)
  • Назначьте ответственного сотрудника
  • Сотрудник проходит чек-лист и создаёт задачи на корректировку
  • В автоматическом режиме вы получите уведомления о завершённых чек-листах
  • Анализируйте полученные данные, делитесь с коллегами, выгружайте их в Excel и становитесь лучше!

Бесплатные чек-листы для бизнеса: чек-лист банкета, ревизорро ресторана, тайный гость, чек-лист закрытия смены и многие другие

Скачать в App Store

Скачать в Google Play


Кому подходит это решение?

  • Рестораны
  • Отели
  • Медицинские клиники
  • Кафе и пекарни
  • Бары
  • Ритейл
  • Производственные предприятия
  • Доставка еды
  • Крупные франшизы

Узнайте, как мы уже внедрили этот продукт в других заведениях

Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.

Автоматизация
Разноплановые заведения с единой системой управления
Консалтинг
Сеть ресторанов "Friends"
Разработка
Аквапарк «ЛетоЛето»
Больше кейсов в портфолио

Попробуйте наши решения

Узнайте стоимость и задайте все вопросы специалисту ARBUS бесплатно.

Автоматизация
Узнать больше
Консалтинг
Узнать больше
Разработка
Узнать больше

События и новости блога для владельцев и специалистов HoReCa

Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.

Новости
Кейс для большого ресторана. "Итальянцы" и Restorun

Рассказываем о том, почему мы предложили решение Restorun ресторану "Итальянцы" в Екатеринбурге, и как оно может помочь заведениям HoReCa организовать бронирование столиков

Новости
Быстрее, выше, Сергеи. Почему вам пора на сервис от ARBUS?

Наша техподдержка стала еще лучше. Почему вашему ресторану точно стоит ее попробовать?

Новости
Сделаем бесплатный аудит вашей ресторанной программы лояльности. Что? Да!

Всем тем, кто находится у нас на сервисном обслуживании мы проведем бесплатный аудит системы лояльности. Почему вам это необходимо?

Больше статей в нашем блоге