8 800 700 76 85 Обратный звонок

МОЗГ: инструмент анализа HORECA

Как узнать больше и попробовать решение?

Обращайтесь в нашу компанию по телефонам +7 (343) 204-76-04 и 8-800-700-76-85 или пишите на почту mail@arbus.biz. Расскажем, проведем презентацию, поможем с установкой. Оставляйте заявку, если любите, чтобы звонили вам

Если вы давно мечтали о том, чтобы в вашем ресторане все было по уму, то вот вам совет – включите мозг. Хотя не так. Включите МОЗГ! Что это такое? Авторская разработка от одного из главных консультантов по ресторанном маркетингу, Сергея Ицкова, и управленца ресторанными сетями, Виолетты Гвоздовской. Оба практики, оба эксперты, оба обещают, что смогут провести экономический анализ ресторана в два клика. Как работает МОЗГ?

mozg.png


Конечно, он не будет работать за вас, подсказывая идеальные решения. Он научит вас пользоваться аналитикой для увеличения выручки в ресторане, быстрее и точнее принимать важные решения. Функция Мозга – сделать принятие таких решений понятнее и проще.


Что умеет Мозг?

Сравнивать любые периоды по ключевым показателям ресторана в два клика, смотря на данные в таблицах и графиках

  • Контролировать выполнение плана. Мозг поможет настроить план выручки на каждый день для каждого подразделения, опираясь на данные прошлого года

  • Помочь оптимизировать меню, делая подсказки по каждому блюду и напитку

  • Контролировать основные показатели. Автоматически сравнивает данные этого месяца с данными месяца в прошлом году

  • Строит уникальные отчеты, которых нет в вашей системе автоматизации для проведения качественного аналитического исследования

  • Анализирует продажи и строит прогноз выручки на конец месяца

  • Помогает начислять процент на каждого официанта, анализируя их деятельность

  • Планирует производство полуфабрикатов и и рабочее расписание поваров по часам

"Мозг — это инновационный инструмент анализа ресторанной компании, который помогает эффективно управлять выручкой и себестоимостью для увеличения прибыли. С помощью уникальной методики Motive Marketing™ вы сможете увеличить посещаемость и управлять бизнесом системно."

555 (1).png
5566.png
7788.png

Как Мозг увеличивает прибыль?

  • Управление выручкой ресторана. Инновационная методика анализа Motive Marketing™ для принятия решений, влияющих на выручку.

  • Эффективная программа продвижения. На основе полученных данных клиенты Мозга создают эффективные маркетинговые календари.

  • Сбалансированное меню. Автоматические рекомендации и подсказки для каждого блюда.

  • Контроль выполнения плана. Операционный мониторинг за выручкой и себестоимостью.

  • Экономия времени на построение отчетов. Клиенты Мозга в среднем экономят 200 часов на построении нужных отчетов.


Как обеспечивается безопасность?

Действительно, Мозг получает доступ к вашим данным. Поэтому создатели предусмотрели сразу несколько степеней защиты.

  • Шифрование. Применяется шифрование данных по протоколу SSL, используется сертификат с надежностью класса A+, как в хороших банках.

  • Экстренное удаление. В любой непонятной ситуации жмите тревожную кнопку. Мозг зашифрует ваши данные и отправит их на секретную почту. Когда всё уляжется, скачайте свои данные и загрузите их обратно в сервис.

  • Сервера в океане. Данные хранятся в облачном хранилище. Это гораздо безопасней. Данные в Excel на компьютере на стандартными паролями легче украсть, чем из облака.


Сколько стоит Мозг для вашего заведения?

Базовый тариф – 4 990 рублей/месяц.

Составляющие Мозга

  • План-факторный анализ выручки на текущую дату
  • Умное бюджетирование выручки
  • Комплексный сравнительный анализ
  • Структура выручки по разным параметрам
  • Портфельный анализ меню

Узнайте, как мы уже внедрили этот продукт в других заведениях

Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.

Автоматизация
Разноплановые заведения с единой системой управления
Консалтинг
Сеть ресторанов "Friends"
Разработка
Аквапарк «ЛетоЛето»
Больше кейсов в портфолио

Попробуйте наши решения

Узнайте стоимость и задайте все вопросы специалисту ARBUS бесплатно.

Автоматизация
Узнать больше
Консалтинг
Узнать больше
Разработка
Узнать больше

События и новости блога для владельцев и специалистов HoReCa

Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.

Новости
Кейс для большого ресторана. "Итальянцы" и Restorun

Рассказываем о том, почему мы предложили решение Restorun ресторану "Итальянцы" в Екатеринбурге, и как оно может помочь заведениям HoReCa организовать бронирование столиков

Новости
Быстрее, выше, Сергеи. Почему вам пора на сервис от ARBUS?

Наша техподдержка стала еще лучше. Почему вашему ресторану точно стоит ее попробовать?

Новости
Сделаем бесплатный аудит вашей ресторанной программы лояльности. Что? Да!

Всем тем, кто находится у нас на сервисном обслуживании мы проведем бесплатный аудит системы лояльности. Почему вам это необходимо?

Больше статей в нашем блоге